SİPARİŞLERİNİZ İÇİNBülbül Yuvası
Malzemesi: Hazırlanmış olan yufkalar, 800 gr. erimiş tereyağı (el yakmayacak sıcaklıkta). Şerbet için 1100 gr. toz şeker, 700 gr. su, Yarım limonun suyu. Yapılışı: Hazırlanmış yufkaların 10 tanesini tezgâha istifleyin; istifleri bir el büyüklüğünde parçalar halinde kesin. Bir kat yufkayı ince oklavaya sarın; tezgâhtan kaldırmadan iki ucundan hafifçe büzüp oklavadan sıyırın. Yufkalar bitene kadar aynı [...]
