Kuru Baklava
Malzemesi: Hazırlanmış olan yufkalar, 400 gr. öğütülmüş antepfıstığı içi, 500 gr. erimiş tereyağı (el yakmayacak sıcaklıkta). Şerbet için * 1400 gr. toz şeker, 600 gr. su. Yapılışı: Hazırlanmış yufkaları tezgâha üst üste serin. Bunun tam ortasına tepsinizi kalıp gibi kapatın. Tepsinin dışında kalan kısımları kesip iki el büyüklüğünde parçalara ayırın. Tepsi boyutunda kesilmiş yufkaları ince [...]